3 gangen menu € 24,50 |
|
|
VOORGERECHTEN |
|
|
Huisgemaakte soep van de dag |
|
|
Salade met langzaam geroosterde zalmfilet, garnalen en een Marie Rose dressing |
|
|
Heerlijk gerecht van groene asperges, ei, olijfolie en kappertjes |
|
|
Gesauteerde tomaten met mozzarella, ansjovis en basilicum, op brioche |
|
|
Pittige knoflookgarnalen, basilicumaardappelpuree en een sambalsaus |
|
|
HOOFDGERECHTEN |
|
|
Vraag de bediening naar de specialiteit van de dag |
|
|
Verse, gegrilde zomergroenten met een dressing van geroosterde walnoten |
|
|
Gegrilde zalm met zomergroenten, saffraan-aioli en een aardappelsalade |
|
|
Penne met lichtgepeperd lamsvlees in een romige paprikasaus |
|
|
Gegrilde steak met bacon, gecarameliseerde uien en Camembert in een panini |
|
|
Keuze uit 4 verschillende sate's met groenten en gebakken aardappeltjes |
|
|
DESSERTS |
|
|
Creme brulee, trio van sorbet, chocolademousse met gembersiroop of ons dagelijks wisselend dessert van gegrild fruit |
|




